Le lecteur va découvrir qu'il peut aisément pénétrer au coeur du livre grâce à un ordre chronologique se déroulant du 1er janvier au 31 décembre des années choisies par l'auteur pour retracer des faits ayant ponctué allègrement le territoire insulaire. Diverses histoires, témoignages, anecdotes, proverbes, dictons, patois noirmoutrin et un peu de poésie agrémentent ce livre pour argumenter les diverses échéances qui ont marqué l'île de Noirmoutier, île authentique et enchanteresse. La plupart des chroniques journalières sont agrémentées et illustrées de cartes postales anciennes et de photos contemporaines, parfois inédites.
Un beau-livre qui retrace la quintessence de l'histoire du sel et de ses sauniers d'antan à aujourd'hui. Anecdotes, histoires des générations de paysans-sauniers autour des marais, les outils, les différentes récoltes du sel gris à la fleur de sel, mais aussi de la salicorne pour les gourmets. Les premières salines se dessinent alors, des étiers sont creusés, tout un réseau hydraulique est pensé et aménagé pour acheminer l'eau de mer au coeur des marais afin de créer des oeillets salants, autrefois appelés aires saunantes. Le métier de saunier est encore très archaïque, ancestral ; la récolte du sel se fait toujours avec la main de l'Homme, selon un savoir empirique. Ces artisans du marais ont le visage bruni et asséché par le sel marin et par les vents d'est, mais l'air est pur et iodé et la luminosité du ciel, sans pareille. Cette vaste zone salicole est un havre de paix pour les quelques promeneurs aguerris. Lieu de villégiature, véritable terrain de jeu pour la faune locale, elle reste depuis des siècles l'environnement du saunier.
Noirmoutier se compose d'une mosaïque de paysages. Ce jardin dans l'Océan représente une gourmandise visuelle, où la simplicité des décors est mise en valeur par une lumière sans cesse changeante. Noirmoutier promet des moments de liberté, de dépaysement, des instants interminables face à l'énergie de l'Océan. Les sites les plus remarquables, les plus cachés, les plus sauvegardés sont soigneusement répertoriés dans cet ouvrage. Grâce à une multitude de photographies contemporaines, l'île se dévoile à travers ses communes, ses petits villages traditionnels, ses hameaux encore préservés de toutes constructions architecturées et la vie de certains locaux.
Une redécouverte de l'histoire de Noirmoutier par l'image. Une double vision, grâce à des documents anciens et récents, collectés ou réalisés par un habitant de l'île. Des monuments et constructions importants de l'île sont représentés pour définir son identité et la vie de ses habitants. Des différentes communes aux marais, des maisons rurales aux monuments aux morts et des abbayes aux plages, l'auteur invite à découvrir et à comprendre les traditions et la culture de l'île, à travers une présentation des costumes traditionnels de Noirmoutier, la culture du sel et de la pomme de terre et des personnages historiques ayant fait la réputation de cette île vendéenne. Un véritable voyage à travers le temps grâce à ce beau-livre très documenté.
Didier Babarit, né en 1963, photographe autodidacte depuis bientôt 25 années, il délaisse l'argentique en 1998 au profit de nouvelles technologies, telles que l'arrivée des boîtiers numériques et le perfectionnement accru de l'informatique. En 2015, il est l'auteur et éditeur du livre photos sur Noirmoutier, intitulé «?Photos d'Her Moutier ». Il vit à Noirmoutier.
Voici le calendrier 2021 de Noirmoutier. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Noirmoutrins. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage...
Didier Babarit, né en 1963, photographe autodidacte depuis bientôt 25 années, il délaisse l'argentique en 1998 au profit de nouvelles technologies, telles que l'arrivée des boîtiers numériques et le perfectionnement accru de l'informatique. En 2015, il est l'auteur et éditeur du livre photos sur Noirmoutier, intitulé «?Photos d'Her Moutier ». Il vit à Noirmoutier.
