S'il fallait un emblème à la biodiversité domestique, ce pourrait-être le baudet. L'âne «rasta» revient de loin ! En 1977, il ne restait plus que 44 animaux et la race était sur le point de disparaître. La motivation des éleveurs, de leurs structures associatives, des collectivités territoriales et de quelques mécènes, l'ont sauvé du désastre. Fruits de plusieurs siècles de sélection, les équidés de travail, hier victimes de la motorisation de l'agriculture et des transports, sont désormais menacés par le productivisme et la morosité ambiante... C'est sans compter la passion des éleveurs, alliée à l'enthousiasme des utilisateurs. Associés ou non aux bovins, ces herbivores ont encore toute leur place dans la gestion des prairies. Producteurs d'une énergie aussi peu polluante que bon marché, ce sont en outre d'agréables compagnons, tant pour le travail que pour le loisir. Reste à le faire savoir...
Ce guide pratique est parfait pour découvrir l'île d'Aix. En 56 pages, un condensé de l'histoire de l'île, les recettes traditionnelles, les balades à pieds ou en vélo et des informations utiles pour un séjour inoubliable... Ce guide bien illustré vous suivra partout pour quelques jours sans rien manquer de l'art de vivre aixois.
Zita et Nicolas sont jumeaux mais aussi les meilleurs amis du monde. Cet été, leur grand-père a décidé de leur faire connaître ce pays où ils viennent chaque année en vacances et leur a organisé une grande chasse au trésor. Venez résoudre avec eux jeux et énigmes au fil d'une semaine de vacances pleine de rebondissements et d'aventures.
Le Poitou recèle d'abbayes, d'églises, de sculptures ; de véritables trésors de l'art roman. Ce guide richement illustré vous propose de partir à la découverte de ces merveilles, à travers 6 circuits qui couvrent l'ensemble du territoire (Poitiers et ses alentours, le Mellois, le Civraisien, la vallée de la Gartempe, le long de la Vienne et de la Creuse, etc.).
Les lieux à visiter sont parfois des incontournables, parfois des lieux plus méconnus. Le livre vous permettra de tout comprendre à propos de l'art roman, par le biais de l'observation. En effet, les auteurs décrivent précisément les détails à contempler. L'ouvrage propose également des encadrés thématiques et historiques : le bestiaire médiéval, le rôle des comtes de Poitiers, les inscriptions médiévales, etc.
Un guide synthétique et culturel, indispensable pour découvrir l'art roman en Poitou !
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine au gros sel et à la fleur de sel ! Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.
Dans ce guide illustré, Élie Durel vous invite à découvrir le littoral vendéen : sa faune, sa flore, ses sites classés et sauvages.
56 pages pour tout savoir de l'origine des phares et feux de Vendée, et de leur mise en place sur les côtes à partir de 1827 au nord-ouest de Noirmoutier.
De leur construction à leur entretien par le service des phares et balises en Vendée basé aux Sables-d'Olonne, vous saurez tout de ces édifices emblématiques de la côte vendéenne.
Grâce à des informations précises sur la classification des phares et feux de Vendée, ou leur signature lumineuse, vous pourrez vous aussi tenter de reconnaître les phares et feux vendéens à la manière des marins !
En fin d'ouvrage, Élie Durel vous indique également quels phares peuvent encore se visiter.
Voici un guide illustré, pour découvrir la Vendée en anglais Le Puy du fou, les Sables d'Olonne, le Vendée globe, la mer et les rivages, la Vendée ne se résume pas qu'à cela.
Ce département contient bien d'autre richesses avec des paysages diversifiés, une histoire singulière et une identité forte.
En passant du haut-Bocage au littoral, du Marais Breton au Marais Poitevin, l'auteur nous entraîne sur des sites incontournables mais aussi dans des lieux plus méconnus, voire insolites. Vous partirez sur les traces des moines qui ont fait émerger le Marais Poitevin, sur les lieux de vie et de mort d'Aliénor d'Aquitaine et de Clemenceau ou encore de Barbe Bleue et de Richelieu.
De la Touraine au Blésois, le Val de Loire est jalonné de châteaux aux noms prestigieux : Chambord, Amboise, Azay-le-Rideau, Chenonceau, etc.
Ce guide richement illustré donne des informations essentielles sur ces lieux historiques incontournables.
Régulièrement, vous trouverez aussi des pistes pour découvrir des châteaux moins connus, mais situés à proximité. Des encarts permettent aussi de découvrir des anecdotes historiques ou actuelles sur les différents châteaux.
En fin d'ouvrage, vous retrouverez aussi des idées savoureuses et originales pour apprécier autrement le val de Loire.
Avec 110 kilomètres de plage, la Charente-Maritime est le deuxième département le plus visité de France. Mais des denses forêts des Vals de Saintonge aux merveilles de l'art roman en passant par les marais aunisiens, l'arrière-pays fourmille aussi de lieux magiques et quelquefois secrets. De Saintes la gallo-romaine à la « belle et rebelle » La Rochelle sans oublier Rochefort, mise récemment à l'honneur avec « L'Hermione » et Jonzac ou encore Saint-Jean-d'Angély, les ville de Charente- Maritime sauront également combler le plus exigeant des visiteurs. Bercé par un climat des plus doux et des paysages eux aussi apaisés, l'Aunis et la Saintonge sauront vous séduire.
Philippe Brégowy vous emmène au coeur de la Charente- Maritime et vous fait découvrir tous ses secrets et tous ses charmes.
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine de Vendée en 56 pages !
Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent.
Pour se régaler en Vendée, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.
La Roche-sur-Yon mérite largement d'être connue. Cet ouvrage se propose de vous y emmener, pour vous faire découvrir son histoire étonnante. Comment est-elle devenue la capitale de la Vendée, le rôle que Napoléon joua dans sa conception et son organisation, son patrimoine inspiré de l'Antiquité, mais aussi ses environs, ses personnages célèbres et de nombreuses autres anecdotes indispensables pour la connaître et la comprendre. À la fois pédagogique et instructif, très illustré, ce petit livre à emmener avec soi est l'outil idéal pour découvrir d'un peu plus près la capitale de la Vendée.
Amateurs de nature, d'histoire(s), de patrimoine et de gastronomie, vous avez trouvé votre destination ! Que vous disposiez d'une demijournée ou davantage, nous vous proposons 4 promenades le long des rives de l'estuaire de la Gironde. Laissez-vous séduire par la variété des paysages : falaises calcaires habitées, marais préservés, vignobles renommés et archipel inattendu. Découvrez la richesse d'une biodiversité fragile. Admirez la majesté du phare de Cordouan, l'imposante citadelle de Vauban inscrite sur la liste de l'Unesco et l'architecture des prestigieux châteaux viticoles. Succombez au charme des petits ports et des villages pittoresques et du chapelet de carrelets accrochés aux rives. Régalez-vous des spécialités locales à la table d'une guinguette et laissez-vous conter les histoires de pirates et de corsaires. Partons ensemble à la découverte de l'estuaire de la Gironde, le plus vaste d'Europe !
Le littoral charentais se révèle très dangereux pour les marins naviguant aux alentours de La Rochelle ou de Rochefort. Heureusement, des phares, comme celui de Chassiron, balisent les côtes et guident les navires dans ces eaux jalonnées de rochers et de bancs de sable. Comment ces édifices sont-ils construits ? Quelles technologies leur permettent d'être vus à plus de 50 km des côtes ? Les phares ont-ils encore des gardiens ? Que signifient les éclats intermittents de leur sommet ? De jour, comment les distinguer ? Vous trouverez dans cet ouvrage, accessible et complet, les réponses aux questions que vous vous posez certainement en voyant ces drôles de tours exposées aux vents violents et aux assauts de la mer.
Comment partir à la découverte de l'art roman dans cette région ? Les édifices de cette époque extraordinaire nous livrent des richesses souvent insoupçonnées ici présentées. Ils vous invitent à prendre le temps d'aller les découvrir au cours d'un séjour ou lors d'un passage dans les Charentes... Ils nous parlent encore aujourd'hui... et nous aident à comprendre le lien tissé dans l'histoire humaine... Cet opuscule vous aidera aussi à choisir ceux que vous souhaitez découvrir à votre rythme, et vous permettra de décrypter ce qu'ils nous montrent.
Voici un nouveau guide illustré pour tout savoir de Saint-Nazaire.
L'histoire de la ville suivi de trois circuits qui vous mèneront à la découverte du front de mer (de Villès-Martin à la place du Commando) ; des bassins et de l'activité industrielle ; de la partie reconstruite après guerre, et de la métamorphose Ville-Port. Chacun illustre le développement industriel prodigieux de la commune mais aussi toutes les évolutions de la ville-port notamment impulsées par de son maire Joël Batteux.
Des cartes associées aux photos et aux textes permettent de mieux se repérer dans la cité balnéaire. Un parcours qui vous permettra de tout savoir sur la ville en 56 pages.
Labyrinthe végétal, aquatique, et terrestre, la Brière cumule sur son territoire de multiples facettes : Brière des canaux, des chaumières, des châteaux, Brière religieuse, Brière mystérieuse, Brière gastronomique, ce pays se décline à travers un prisme de visages qu'il faut prendre le temps de découvrir. Cet ouvrage vous invite à pénétrer au coeur de l'essence d'une Brière authentique, secrète, mystérieuse, mais ô combien attachante, et fascinante. Du parc régional de Brière, en passant par le château de Ranrouët à Herbignac, sans oublier le calvaire de Pontchâteau, les villages de Saint Lyphard, Saitn Joachim, la Chapelle des Marais, laissez-vous transporter dans cet autre monde, pétri de croyances, où les dames blanches côtoient les sorciers, où les mégalithes deviennent parfois le refuge de tout un bestiaire fantastique.
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Limousin en 56 pages !
Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent.
Pour se régaler dans le Limousin, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.
"Sur les pas de Charette, au superbe château Renaissance d'Apremont, à l'Historial de la Vendée : voilà déjà des raisons majeures pour passer quelques journées de détente et de découverte au Pays Vie et Boulogne. Mais ce n'est pas suffisant. Car derrière ces quelques beaux joyaux, se cachent une multitude de pépites à dénicher : des chapelles, des châteaux, des lavoirs, des événements en des lieux chargés d'histoire, une plage et des fleuves (eh oui !), des coutumes, des légendes aussi. Il faut parcourir les pages de cet ouvrage pour se rendre compte de la richesse de cet espace rural et urbain. Dans les 15 communes du territoire Vie et Boulogne, l'auteur est allé traquer ce qui fait les caractéristiques de chacune d'entre elles. Au bout du compte, c'est à « une véritable balade paysagère, historique, patrimoniale et contemporaine » qu'il nous convie. Un voyage instructif, un guide illustré, un livre pédago-gique pour « faire aimer ce pays à ses habitants et à ceux qui le découvrent ».
Les Herbiers et les communes qui l'entourent forment une sorte d'enclave au nord-est de la Vendée, dont les habitants auraient paraît-il mérité le titre de « Vendéens des montagnes. » Cet ouvrage se propose de vous y emmener et de vous faire découvrir son histoire, aussi riche que tragique, au fil des époques. À la fois pédagogique et instructif, abondamment illustré, ce petit livre à emmener avec soi est l'outil idéal pour découvrir d'un peu plus près ce joli petit coin de Vendée.
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine du caramel au beurre salé ! Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.
Voici un guide pratique pour tout savoir sur le Pays de Retz. Son histoire, ses traditions, la construction des habitations, les métiers anciens... vous saurez tout de ce territoire aux innombrables richesses. Le sémaphore de la pointe Saint-Gildas, le musée de la marine à Saint-Brévin, l Église de la Plaine-sur-Mer... L auteur, spécialiste de la région vous présentera les monuments les plus célèbres de la région. Vous découvrirez les légendes, la gastronomie locale, les mégalithes, la faune et la flore... Cet ouvrage vous donnera toutes les clés pour visiter le Pays de Retz. Un guide à la portée de tous.
Le Limousin a de quoi séduire avec sa nature sauvage et ses pittoresques villages. Dans ce pays où monts et vallées se côtoient, les plans d'eau et les parcs sont une invitation permanente à la détente comme aux loisirs sportifs.
Tombez sous le charme de la Corrèze, ce département au climat doux et à la gastronomie typique du sud-ouest ; de la Creuse, pays sauvage sans pareil à la nature luxuriante ; et de la Haute-Vienne où Limoges, ville d'art et d'histoire, a tout d'une grande.
Mais le Limousin, c'est aussi une qualité culinaire avec le boeuf, le cochon cul noir, la châtaigne ou la pomme.
Les auteurs originaires du Limousin vous feront découvrir cette région avec ses châteaux et son histoire.
De son passé celtique et gaulois à la construction du Château embelli par François II à la fin du XVe siècle, Chloé Chamouton, spécialiste de l'histoire de la ville, vous fera découvrir les plus grandes étapes historiques de Nantes en version anglaise.
Vous pourrez mieux connaître l'architecture de la ville : les maisons à colombages du quartier du Bouffay, le passage Pommeray, le manoir Dobrée. Nantes possède aussi un patrimoine industriel très riche : les célèbres biscuits Petit Beurre Lu, la raffinerie Beghin Say, les savonneries et la conserverie.
Ville culturelle, Nantes propose de nombreuses activités artistiques : le théâtre place Graslin, les machines de l'île, la villa cheminée à Cordemais, la maison tombée dans l'eau à Couëron, le célèbre Voyage à Nantes... Jules Verne, « l'enfant du pays », et ses multiples aventures ont marqué la culture et le paysage nantais, avec la fresque de Jean Yves Jodeau dans la rue de l'Échelle.
En fin d'ouvrage, vous pourrez mieux connaître les nombreux délices du terroir nantais : berlingots, bonbons croquants, Rigolettes, Nantillais ou fouace.
