En plus d'être très nourrissantes, les nouilles permettent de composer des plats réconfortants en quelques minutes seulement.
Grâce à leur popularité toujours grandissante, nous en trouvons maintenant de nombreuses variétés de toutes les formes et de toutes les grosseurs dans la plupart des supermarchés. comment les choisir ? comment les faire cuire ? comment les marier aux ingrédients qui leur conviennent le mieux ? ce livre audacieux allie l'orient et l'occident dans un vaste répertoire de recettes qui plairont autant aux amateurs de viande et de fruits de mer qu'aux adeptes de la cuisine végétarienne.

• soupes et bouillons • rouleaux et balluchons • salades • poulet et canard • fruits de mer • boeuf • porc • légumes • sauces • desserts.
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Les cocktails sont avant tout un synonyme de plaisir et savoir les préparer est un art auquel tous peuvent être initiés.
Préparés au shaker, au mélangeur ou directement dans le verre de dégustation, ces boissons classiques, complexes ou modernes vous permettront d'impressionner vos invités en un clin d'oeil. Manhattan, margarita, martinis, daïquiris, pisco sour, banana fizz... qui saura résister à si belle tentation ?