• 'L' Essence du chocolat noir' déborde de recettes irrésistibles dans lesquelles on retrouve les chocolats semi sucré et noir, les graines de cacao et les fèves - plus ils sont foncés, meilleurs ils sont. Ces desserts décadents, un vrai péché, incluent des gourmandises comme les Biscuits au Chocolat Expresso « Black Magic » et les Barres Croquantes au Caramel, au Chocolat semi sucré et aux Noix, et ce n' est que le début.

  • Bacon

    Sara Perry

    Après avoir connu une baisse de popularité temporaire, le bacon profite aujourd'hui d'une heureuse renaissance.
    Rejeté par plusieurs à cause de son contenu en gras et en produits de conservation, il est maintenant offert sous plusieurs formes et il plaît davantage aux gens soucieux de leur santé. II est plus maigre, son goût est meilleur et il ne renferme souvent aucun produit chimique. Les 70 recettes de ce livre vous convaincront que cet aliment mérite de retrouver une place de choix sur votre table. Parmi les recettes proposées : gratin de bacon et de ricotta aux tomates et aux courgettes, polenta crémeuse au fromage hamburgers au gorgonzola et au bacon, chaudrée de palourdes et de maïs au bacon, pétoncles bardés au bacon et purée de céleri-rave, coq au vin tagliatelle au boeuf, au bacon et aux prunes, tarte au mincemeat, sorbet au vin chaud épicé.

  • Cora Seaborne, jeune veuve férue de paléontologie, quitte Londres en compagnie de son fils Francis et de sa nourrice Martha pour s'installer à Aldwinter, dans l'Essex, où elle se lie avec le pasteur William Ransome et sa famille. Elle s'intéresse à la rumeur qui met tout le lieu en émoi : le Serpent de l'Essex, monstre marin aux allures de dragon apparu deux siècles plus tôt, aurait-il ressurgi de l'estuaire du Blackwater ? Dans un cadre marqué par une brume traversée d'étranges lumières, Cora Seaborne construit sa liberté.Sarah Perry réhabilite brillamment le roman victorien. Nourri des lectures de Dickens et des soeurs Brontë, ce livre, remarquable par ses descriptions d'une campagne luxuriante, sait aussi sonder les méandres du coeur avec une élégance rare. Ariane Singer, Le Monde.Le sublime portrait d'une époque en plein basculement, ainsi qu'une réflexion intéressante sur la foi. Baptiste Liger, Lire.Traduit de l'anglais par Christine Laferrière.

    1 autre édition :

  • THE ESSEX SERPENT

    Sarah Perry

    THE SUNDAY TIMES NUMBER ONE BESTSELLER Overall Book of the Year and Fiction Book of the Year at the British Book Awards 2017 (Nibbies) Longlisted for the 2017 Baileys Women's Prize for Fiction The Waterstones Book of the Year 2016 Shortlisted for the 2016 Costa Novel Award London, 1893. When Cora Seaborne's controlling husband dies, she steps into her new life as a widow with as much relief as sadness. Along with her son Francis - a curious, obsessive boy - she leaves town for Essex, in the hope that fresh air and open space will provide refuge. On arrival, rumours reach them that the mythical Essex Serpent, once said to roam the marshes claiming lives, has returned to the coastal parish of Aldwinter. Cora, a keen amateur naturalist with no patience for superstition, is enthralled, convinced that what the local people think is a magical beast may be a yet-undiscovered species. As she sets out on its trail, she is introduced to William Ransome, Aldwinter's vicar, who is also deeply suspicious of the rumours, but thinks they are a distraction from true faith. As he tries to calm his parishioners, Will and Cora strike up an intense relationship, and although they agree on absolutely nothing, they find themselves at once drawn together and torn apart, affecting each other in ways that surprise them both. The Essex Serpent is a celebration of love, and the many different shapes it can take.

    1 autre édition :

  • MELMOTH

    Sarah Perry

    'Hugely readable and profoundly important ... Perry's masterly piece of postmodern gothic is one of the great achievements of our century' The Observer SHORTLISTED FOR THE 2019 DYLAN THOMAS PRIZE OBSERVER FICTION BOOK OF THE YEAR 2018 'Beautiful, devastating, brilliant' Marian Keyes 'Astonishingly dark ... exquisitely balanced' Francis Spufford 'Packs a punch of atmosphere, creepiness, fear and melancholy' Susan Hill 'Mythic, ominous and sensitively human' Frances Hardinge 'Richly atmospheric, daring and surprising' Melissa Harrison 'Striking and brave, ... moving and terribly beautiful' Sam Guglani Oh my friend, won't you take my hand - I've been so lonely! One winter night in Prague, Helen Franklin meets her friend Karel on the street. Agitated and enthralled, he tells her he has come into possession of a mysterious old manuscript, filled with personal testimonies that take them from 17th-century England to wartime Czechoslovakia, the tropical streets of Manila, and 1920s Turkey. All of them tell of being followed by a tall, silent woman in black, bearing an unforgettable message. Helen reads its contents with intrigue, but everything in her life is about to change.

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  • The debut novel by the bestselling author of THE ESSEX SERPENT One hot summer's day, John Cole decides to leave his life behind. He shuts up the bookshop no one ever comes to and drives out of London. When his car breaks down and he becomes lost on an isolated road, he goes looking for help, and stumbles into the grounds of a grand but dilapidated house. Its residents welcome him with open arms - but there's more to this strange community than meets the eye. They all know him by name, they've prepared a room for him, and claim to have been waiting for him all along. Who are these people? And what do they intend for John? Elegant, gently sinister and psychologically complex, After Me Comes the Flood is the haunting debut novel by the author of The Essex Serpent .

  • La collection de L'Art brut est un musée unique en son genre : à son origine, le peintre Jean Dubuffet, inventeur du concept d'Art brut. En 1970, il pense en effet à pérenniser sa collection réunie au cours des 25 années précédentes. Il choisit alors la ville de Lausanne, comme réminiscence de son voyage initiatique de 1945, en Suisse, à la base de ses premières découvertes.
    Le château de Beaulieu, édifice du XVIIIe siècle, deviendra dès 1976 l'écrin de la première collection d'Art brut qui comprend alors près de 5000 oeuvres.
    Près de 35 ans plus tard, elle compte près de 60 000 pièces, parmi lesquelles celles de figures majeures, telles Aloïse, Adolf Wölfli, Henry Darger, Augustin Lesage ou Josef Hofer.
    Cet ouvrage, conçu à l'occasion de la nouvelle présentation du musée, permet d'avoir une approche complète et synthétique d'une des plus belles collections d'Art brut, dans son état le plus actuel.

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